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Siracha
$30,000.00
La Sriracha Hot Chili es una salsa de consistencia espesa y color rojo vibrante, elaborada a partir de chiles rojos madurados al sol, vinagre de destilación, ajo, azúcar y sal. Su proceso de elaboración resalta el sabor natural del chile, ofreciendo un picor limpio y directo.
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Sabor: Una explosión de picante audaz equilibrada con una acidez punzante y un trasfondo profundo de ajo. A diferencia de otras salsas picantes que solo “queman”, esta aporta una complejidad umami que mejora los ingredientes base.
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Textura: Pasta fluida, homogénea y densa. Se adhiere perfectamente a las proteínas, permitiendo que el sabor permanezca en cada bocado.
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Aroma: Intensamente especiado y ligeramente fermentado, con notas ácidas que despiertan el apetito de inmediato.
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